第二十五章:生意

 姜梨
    姜梨去时,正值用饭时间,醉仙楼客人却只有零星几桌。

    熙春在姜梨的示意下,拦住了一个要走的客人,“您怎么还没吃,就要走了?”

    “这醉仙居以往啊,菜式丰富好吃,价格公道,跑堂的小二热情招呼,生意是这一带最红火的。”

    “可自从换了东家,就不如以往了,在这吃着也没劲,我就是来瞧瞧罢了。”客人摇头说完离去。

    听他说完,姜梨柳眉微蹙。

    而跑堂的店小二见她进屋,眼皮都不抬一下,仿佛没看见似的,懒懒散散的斜倚在柱子上。

    “掌柜的,没瞧见东家来了吗!”欢颜呵道。

    掌柜的闻言,慢腾腾从柜后出来,语气颇为不敬道:“催什么,我这不忙着呢。”

    柳氏和她身边的丫鬟,谈及姜梨的时候多有轻视,连带着酒楼里上至掌柜,下至跑堂的,对姜梨都不是很敬重。

    他们都觉着,姜梨是从山里头回京的,什么都不懂,没本事好糊弄,不必当成主子敬着。

    姜梨看了他一眼,朝楼上雅间走去,“把这几个月的账本带着,跟我过来,再让厨子上几个招牌菜。”

    “你懂怎么看账本嘛!”掌柜的撇了撇嘴,嘟囔着取出账本。

    姜梨今日穿的鹅黄色衣裙,显得整个人颇为年轻,若不是梳着妇人才梳的发髻,旁人都会以为她是个小娘子。

    掌柜的对姜梨轻视又加深了几分。

    姜梨在雅间坐了许久,掌柜的都没跟过来,连茶也没人上一壶。

    又过了片刻,掌柜的把账册递给姜梨,敷衍道:“账本有点多,找了一会儿,您别怪罪。”

    这借口,连欢颜都能听出来,她不满的哼了一声。

    姜梨却没看账本,全扔到桌子上,“醉仙楼,你便是这样经营的!客人来此,连个茶水都没有!”

    她轻轻掀起眼皮,漠然的看着他,周身散发着雍容威仪气度。

    掌柜的甚至感觉,自己不像在面对一个少女,而是面对一个积年的上位者。

    他不自觉躬下身子,狡辩道:“我吩咐他们上茶了,但那群伙计实在惫懒,我这就收拾他们!”

    “你如何收拾他们?”

    掌柜的以为糊弄一下就算过去,没想到姜梨还继续追问。

    想了片刻道:“罚一个月月薪?”

    姜梨淡淡道:“跑堂的伙计,上京里面有的是,这群人不听话、惫懒,换一些就是,”

    她语调不高,却含着让人无法质疑的力量。

    掌柜的心道:不过几个伙计,处置了便处置了,没必要因为这事儿得罪姜梨,他点头称是。

    “等了这许久,菜还没上齐吗?难不成你这儿厨子也惫懒?”姜梨又问道。

    姜梨给他的压迫感实在太强,他忙道:“我这就去看看。”

    这次他快了很多,没一会儿就上了一桌子菜。

    菜看着卖相是不错,只不过都是些老样式。

    姜梨每一样都尝了一口,而后放下筷子。

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